Посудомоечная машина в доме – польза или вред?

Посудомоечная машина – очень удобное приспособление, она избавляет от скучной и нелюбимой работы – мытья посуды, а также экономит время. В то же время, многие люди  предпочитают мыть посуду руками и считают посудомойку совершенно не нужным, и даже вредным  приспособлением.

Почему так и в чем проблема? Посудомоечная машина вредна или просто не особенно нужна в хозяйстве? Стоит ли мечтать о ней или пора уже подумать, как избавиться от этого чуда техники? Или пользоваться и радоваться?

Преимущества посудомоечной машины

Преимущество одно и оно очевидно - не нужно мыть посуду!

Все прочее, о чем пишут производители, достаточно спорно. Они утверждают, что посудомойка дает экономию ресурсов – меньше тратится воды и электроэнергии на ее подогрев. Возможно, но не обязательно – есть разные режимы мытья, ополаскивания и сушки. Чтобы  узнать точно,  нужно провести наблюдения и измерения. Если посудомойка у вас установлена, то смотрите на счетчики воды и электроэнергии, только тогда будете знать точно. Это больше  зависит не от  посудомойки, а от ваших потребностей. Если вы моете три тарелки в день, то либо собираете посуду целую  неделю, либо запускаете весь процесс мойки для трех тарелок.

Расход моющих средств в машине обычно больше и они дороже, чем при ручном уходе за посудой.

Недостатки посудомоечной машины

Недостатки, конечно, есть,  кто ж спорит:

• За посудомоечной машиной нужно ухаживать – чистить фильтры, протирать и просушивать.  Без ухода в ней будет грязь и плесень, а на помытой посуде бактерии и споры грибков.
• На посуде могут оставаться моющие и ополаскивающие средства. Если вы не правильно выбрали режимы и моющие средства,  если ваша машина слишком «экономная» и не набирает достаточно воды для полоскания, то вам придется съедать вместе с пищей все эти фосфаты, ароматизаторы  и ПАВы.

Что говорят специалисты?

Специалисты в области гигиены и здоровья публикуют разные результаты исследований  «смывов» со стенок  посудомоечных машин и вымытой посуды. Результаты такие: находят  грибки вида Exophiala (черная плесень), бактерии разных видов, ПАВы (поверхностноактивные вещества из моющих средств), фосфорные соединения и много чего другого. Часто это зависит от общего уровня культуры и соблюдения правил гигиены в разных странах. В странах жаркого климата находят больше бактерий и грибков, в Европе - больше моющих средств. Хорошие новости – находят их в очень незначительных количествах. Плохие новости – они есть не только на стенках машины, но и на вымытой посуде, а это значит, что потом они попадают и в пищу.

В посудомоечных машинах  применяют специальные моющие средства. Они лучше уничтожают микроорганизмы, служат не только для мытья, но и для дезинфекции. Но они более токсичны и в отношении человека. Короткое ополаскивание не может обеспечить полноценное смывание ядовитых составов. Но и это еще не все, - в посудомойке используют не только агрессивные моющие средства, но и еще более вредные ополаскиватели. Ополаскиватели устраняют белые разводы, придают посуде блеск и сияние. Но сами они тоже токсичны.

Постоянное «употребление» вовнутрь всех этих моющих средств приводит к различным заболеваниям – астме, проблемам с желудком и всевозможным аллергиям. Особенно опасно мытье посуды в машине для детей и аллергиков.

Что говорят пользователи посудомоечных машин?

О безопасности говорят тоже разное, к чему прислушаться каждый решает сам. Например, многие замечают, если  лизнуть вымытую тарелку из посудомойки, то можно ощутить горький привкус от остатков моющих средств. Попробуйте и узнаете насколько это верно именно для вашей машины.

Как обеспечить безопасность посудомоечной машины?

Тепло и влага - идеальная среда для развития вредных микроорганизмов. Нужно ухаживать за техникой, очищать ее и дезинфицировать, чтобы  в ней не размножались бактерии и плесень. Не накапливать грязную посуду, очищать фильтры. На все это требуется время.

Важно правильно выбирать режимы  - включать дополнительные полоскания, не мыть в холодной воде. Экономия на своем здоровье – это плохая идея. Имеют значение виды моющих средств и их количество. Хорошие средства стоят дороже. И еще полезно помнить – засохшая грязь плохо отмывается, не стоит накапливать посуду до полной загрузки машины.

Также требуется правильно размещать посуду при загрузке в машину, чтобы все промывалось качественно. Как это делать - прочитайте инструкцию к вашей машине, это зависит от ее конструкции.

И многое в уходе зависит от модели и качества самой посудомоечной машины. Это и частота промывки фильтров, и расход моющих средств, и режимы работы.

Так нужна ли в доме посудомоечная машина? Или от нее только вред?

Вывод можно сделать, он довольно простой – все зависит от количества членов семьи и от того, как часто вы питаетесь вне дома. Иными словами – сколько посуды нужно мыть ежедневно?

Польза от посудомоечной машины в семье из 1-2 человек совсем небольшая.  Особенно  для людей, работающих вне дома, и любителей ужинать в кафе или ресторане. Забота о самой машине куда утомительнее, чем мытье нескольких тарелок. Здесь важнее общие правила быта – каждый член семьи должен заботиться о еде и мытье посуды, а не сваливать грязную посуду в кучу и ждать, - кто же ее помоет?

Реальная польза машины для мойки посуды ощутима в большой семье, когда каждый день приходится мыть гору тарелок. Особенно, если в семье много детей, есть старики и нетрудоспособные члены семейства, не способные сами ополоснуть свою чашку. В таких семьях питаются дома, много готовят  и кроме тарелок есть еще куча всякой другой утвари. Посудомойка в этом случае очень облегчает быт и лучше всего купить ее как можно скорее.

Еще одна особенность  такой семьи – машина быстро наполняется грязной посудой и ее сразу же моют. Моющих средств понадобится меньше, потому что грязь еще не присохла, да и плесень не успевает размножиться в постоянно работающей мойке.

Обдумывая вопрос приобретения посудомоечной машины, взвесьте все за и против, оцените сколько грязной посуды у вас в доме появляется ежедневно и как часто вы принимаете гостей. Если предполагаемая польза   больше, то будьте готовы правильно ухаживать за этим видом бытовой техники чтобы не навредить своему здоровью.