header-ban
Ви тут:Головна Якість води Фторована вода — користь чи шкода?

Фторована вода — користь або шкода

Фторування води

Фторування води – звичайна та повсюдно поширена технологія додавання у водопровідну воду фтору. Це робиться з метою запобігання карієсу. У США та деяких європейських країнах фторується вся питна вода. Але чи не завдає шкоди здоров'ю такої обробки води?

Для чого у воду додають фтор?

У природних джерелах питної води є багато мінеральних речовин, у тому числі і фтор. Він входить до складу земної кори. Тому природно, що невелика доза фториду міститься у природній воді, а також у рослинах та тваринах. У річках та озерах фтору, як правило, мало, менше ніж 0,5 міліграма на літр, а вода підземних джерел, особливо у вулканічних та гірських районах може містити до 50 міліграм фтору в літрі. 1994 року експертний комітет Всесвітньої організації охорони здоров'я встановив норму вмісту фтору в питній воді в межах 0,5 — 1,0 міліграма на літр, залежно від клімату.

У 40-ті роки XX століття в США було проведено дослідження великої кількості дітей, які проживають у різних районах країни. У дітей, які проживають у місцях, де рівень фтору у воді підвищений природним чином, стан зубів був кращим, захворюваність на карієс була нижчою, ніж у цілому по країні. Дослідники виявили, що помірне споживання фторидів запобігає карієсу, і до 2004 року близько 400 мільйонів людей було забезпечено фторованою водою.

Зазвичай у питну воду додають фторвмісну речовину:

  • Фторид натрію (NaF) - біла порошкоподібна або кристалічна речовина без запаху.
  • Фторкремнієва кислота (H2SiF6) — недорога рідина, що утворюється у процесі виробництва фосфорних добрив.
  • Фторсилікат натрію (Na2SiF6) — порошок або дуже дрібні кристали.

В даний час у деяких країнах світу вся питна вода піддається такій обробці, в інших – фторування заборонено. Одні дослідники подають це як найбільше досягнення цивілізації, яке вирішило проблему карієсу для більшості людей одночасно при невеликих витратах. Інші б'ють на сполох, вважаючи фторування нічим іншим, як примусовим забрудненням питної води відходами виробництва.

Фторування води

Як діє фторована вода на організм?

Фторована вода діє через поверхню зуба, знижуючи вимивання мінеральних солей із зубної емалі, і насичуючи мінералами вже порушені карієсом частини зуба, що уповільнює небезпечний процес.

У кожної розсудливої ​​людини виникає природне питання – навіщо пити фторовану воду, якщо фтор потрібен лише для зовнішнього впливу на зуби? Чому не використовувати тільки зубну пасту з фтором та полоскання для зубів?

Як відомо зі шкільного курсу хімії, фтор дуже отруйний. Чистий фтор – це газ блідо-жовтого кольору з різким запахом, що нагадує озон або хлор. Фтор у природі знаходиться найчастіше у сполуках з іншими речовинами, наприклад фтористий кальцій (CaF) або фтористий натрій (NaF). Незважаючи на те, що фториди – природні речовини, вони є шкідливими для людини у досить великій кількості.

Летальна доза фториду натрію – 10гр. Приводить до смерті, якщо його вдихнути або проковтнути. Це для дорослої людини. Перші симптоми отруєння – нудота, блювання, пронос та слабкість. Пізніше – ураження центральної нервової та серцево-судинної системи, смерть. А скільки для дитини?

Насправді, 10гр - це досить багато, приблизно столова ложка порошку. Таку дозу за один раз людина не отримає, але фтор не так швидко виводиться з організму. Він поступово накопичується, причому у різних органах по-різному.

Корисність чи шкода від фторування води?

Фторування водопровідної води загального користування суперечливе, і викликає заперечення, що мають під собою низку етичних та юридичних підстав. Втім, як використання зубної пасти із фтором.

З одного боку, для зубів корисна присутність фтору, але з іншого — його надмірна кількість завдасть шкоди організму.

Установи охорони здоров'я та стоматології по всьому світу підтверджують безпеку та ефективність фторування питної води. Але існують думки про його неефективність і навіть небезпеку. Обґрунтованих доказів того, що фторована вода зміцнює зуби та кістки, на даний момент не надано.

Також відомо і те, що якщо тривалий час вживати фтор, це може призвести до сумних наслідків - до виникнення остеопорозу, остеомієліту, хвороби та зміни зубів (флюороз), захворювань мозку. Деякі вчені обережно висловлюють думку, що можливий зв'язок між зростанням частоти виникнення хвороби Альцгеймера та фторуванням води. Фтор не виводиться швидко з організму, але накопичується у кістках та зубах. Нещодавно також було виявлено, що він накопичується ще інтенсивніше в шишкоподібній залозі, що знаходиться в середині мозку.

Як позбутися фтору у воді?

Наразі чимало країн у світі зробили фторування води у системах міського водопостачання обов'язковим. Проте Австрія, Бельгія, Чехія, Данія, Фінляндія, Франція, Німеччина відмовилися від цієї програми.

У Росії та інших країнах СНД проводилися дослідження та робилися спроби забезпечити великі міста фторованою водою, але оскільки рівень вмісту фтору в природній воді загалом у нас вищий, ніж у більшості регіонів США, то це було визнано недоцільним.

>

Якщо ви живете в країні, де вода фторується, або багато фтору в природних джерелах води вашої місцевості, то від його присутності у воді можна позбутися, встановивши спеціальні пристрої - системи зворотного осмосу, що фільтрують, дистилятори та інше. Отже, якщо потрібно убезпечити свою сім'ю від вживання фторованої води, потрібно встановлювати додаткові фільтри водоочищення, або купувати чисту воду.

Але є ще один сюрприз – «корисний» фтор додають не тільки в зубні пасти, а й у бутильовану питну воду і навіть в мінералізатори фільтрів для води.

Чому так багато дискусій навколо фторування води?

Чим загрожує фторована вода і чи так небезпечно її вживання? Дискусії на цю тему стають все жорсткішими. В останні роки з'явилося багато наукових досліджень на цю тему.

Гарвардські вчені опублікували результати досліджень, які вказують на суттєву шкоду фтору для діяльносты мозку. «У цьому дослідженні ми виявили значне співвідношення доза-реакція між рівнем фтору в сироватці крові та IQ дітей», – стверджують автори дослідження.

«Це дослідження нарешті закінчує епопею з розбіжностей щодо питання фторування води», – пояснила Тара Бланк, доктор філософії, науки та медицини. – Мільйони американських дітей зазнають впливу цього нейротоксину на щоденній основі. Хто в здоровому глузді підвищуватиме ризик зниження інтелекту дитини, з метою скорочення невеликої кількості карієсу для зубів? Хоча і з цього питання – питання карієсу – немає достатніх доказів…»

Чому ж така стійка думка, що фтор корисний для здоров'я? Все більше вчених схиляються до думки, що фторування є одним із найграндіозніших обманів в історії людства. Фторвмісні токсичні речовини є промисловими відходами деяких виробництв. У той самий час фторид натрію використовують у різних галузях хімічної промисловості — при синтезі й у металургії. Він відомий як консервант та антипіретик, його використовують для просочення деревини. А ще є для нього величезний ринок - станції очищення води у багатьох країнах світу....

Велика кількість фторвмісних відходів утворюється при виробництві фосфатних добрив. Раніше вони викидалися в атмосферу та завдавали шкоди фермерським господарствам. Сьогодні шкідливі викиди вловлюють спеціальні пристрої – скрубери. Менше фтору йде в атмосферу, в результаті переробки виходить фторкремнієва кислота. А вона куди йде? Правильно, благополучно використовується як хімікат для фторування води.

Представник EPA (Агентство з охорони навколишнього середовища США), д-р J. William Hirzy, нинішній старший віце-президент Союзу штаб-квартири EPA, нещодавно висловив свою точку зору з цього питання: «Якщо цей матеріал вийде в повітря - це забруднювач; якщо він потрапляє у річку – це забруднювач; але якщо він йде прямо до вашої системи питної води, це не забруднювач. Це дивно…».

Виникає природне питання: а хто замовляв та фінансував усі ці дослідження впливу фтору та фторованої води на людину? Можливо, в цьому і міститься відповідь на запитання!

Напрошується висновок: єдина причина, через яку фторизація води триває у США та інших країнах, полягає в тому, що чиновники, які просували цю програму масового примусового оздоровлення, не хочуть визнавати, що її повністю дискредитували.

 

Інші матеріали на цю тему: